Obiadowo: odwrócone gołąbki i placki z jajek :)

Wczoraj na moim stole gościły odwrócone gołąbki z przepisu Kasi z bloga jaka matka takie córki . wkleiła zdjęcia i dostałam ślinotoku i musiałam je koniecznie podać na obiad. Wyszły przepyszne :).Wiki i mama się tym zajadały, tata wziął gołąbki do pracy.Do gołąbków podałam surówkę z kiszonej kapusty.

A dzisiaj podam placki z jajek :

Na placki potrzebujemy :
6 jajek na twardo
6 łyżek bułki tartej
2  surowe jajka
cebula
ulubione przyprawy
olej
ewentualnie śmietana

Jajka ugniatamy tłuczkiem dodajemy bułkę tartą, jajka, zeszkloną cebulę, przyprawy, mieszamy ręką na jendolitą masę. jak już będzie wyrobiona , formujemy kotleciki, obtaczamy  wbułce tartej i na patelnię. Smażymy aż się zrumienią :).
Smacznego :)

Na sałatkę
sałata lodowa
papryka
pomidor
ogórek
sos: olej, woda, ulbione przyprawy
Warzywa kroimy, zalewamy sosem, mieszamy . doprawiamy i gotowe :)