Jesień w parku

Codziennie chodzimy na spacer do parku ale dopiero dzisiaj! wpadłam na to aby sfotografować naszą piękną jesień. Ubóstwiam jej kolory :)

I tradycyjnie coś do jedzenia :)

Pyszna kasza jęczmienna z duszonymi warzywami.

Potrzebujemy :

1 cukinię
1 paprykę czerwoną
1 paprykę żółtą
1 cebulę
sól, pieprz, kurkuma
kasza jęczmienna ( szklanka)
szklankę bulionu

Kaszę gotujemy wg przepisu :). Na patelni rozgrzewamy oliwę ja użyłam oliwę bazyliową. Wrzucamy cebulę pokrojoną w kostkę, potem cukinię a na końcu papryki. Gdy się troszkę podsmażą wlewamy szklankę bulionu u mnie warzywny ale może być też mięsny. Dusimy aż warzywa zmiękną. Na końcu wrzucamy kaszę, doprawiamy solą, pieprzem i kurkumą. Voila ! Smacznego :)

Inspiracja TU :)