Dzisiaj na obiad były kurczakoburgery a tydzień temu był najlepszy deser jaki kiedykolwiek jadłam : Kopiec Kreta :).
Na kurczakoburgery potrzebujemy :
pierś z kurczaka
krakersy
cebula czerwona
papryka czerwona
pomidor
ogórek konserwowy
sałata
bułki hamburgerowe lub jakie lubicie
ketchup
musztarda
Mięso oczyścić i zemleć, wrzucić do dużej miski. Krakersy kruszymy i dodajemy do mięsa. Dodajemy sól, oregano, bazylię, musztardę (2 łyżki), jajko i mieszamy. Podzielić na równe 6 części i formujemy kotlety. Kotlety obsypujemy troszkę bułką tartą.
Warzywa kroimy w plastry, a paprykę w paski.
Kotlety smażymy na patelni grillowej do zrumienienia.
Bułki delikatnie przypiekamy.
Dolną część bułki smarujemy ketchupem, układamy kolejno: liść sałaty,kotlet, plaster sera, plaster pomidora, cebuli i ogórka. Wierzchnią część bułki smarujemy musztardą. Przykrywamy i domowy fast food mamy gotowy.
Kopiec Kreta : patrz przepis na opakowaniu dr Oetkera :).
SMACZNEGO :)
Ja robiłam kilka lat temu kopiec kreta z własnego przepisu :)
OdpowiedzUsuńuwielbiam kopiec kreta, ale na drugi dzień banany niestety czarnieją. próbowałam robić z truskawkami, to efekt był jeszcze gorszy ;/
OdpowiedzUsuńNam banany nie sczerniały, ciasto cały czas trzymaliśmy w lodówce.
Usuńburgera poproszę tylko bułkę wymienię a kopiec cały calutki chcę!!!
OdpowiedzUsuńJuż wysyłam :)
UsuńKurczakoburger... :) Brzmi znajomo :D
OdpowiedzUsuńInnego nie robię:)
UsuńBardzo się cieszę :)
Usuńja ostatnio jeszcze trochę kombinowałam i zrobiłam inaczej i z wieprzowiny, też bardzo smaczny :)
Wrzucę kiedyś :)
Uwielbiam Kopiec kreta:) To ciasto smakuje chyba każdemu. Wieki go nie robiłam.
OdpowiedzUsuńKopiec kreta jest przepyszne :)
Usuń